5. bis 11. November 2018
Bier der Woche

Pale Ale – Spezialbier
14,5° Stammwürze und 6,4 % Vol. Alkohol
Pfiff: € 2,60
Seidel: € 3,70
Krügel: € 4,60
Maß: € 8,40
Ist ein englischer Bierstil, der im Wieden Bräu neu interpretiert wird. Mit der bewusst nieder gehaltener Spritzigkeit, der angenehmen, herben Bittere und dem weichen Abgang erhöht es die Trinkfreudigkeit dieses Bieres.
Prost, Ihr Braumeister!

Martinigans`l
¼ knuspriges Gans`l mit Natursaft, hausgemachtes Orangen – Rotkraut,
dazu Preiselbeeren und 2 Stück Erdäpfelknödel
Gilt nicht für Kulinaris Card, Diners Club, Progast und Bonus Ticket
ACG
€ 18,90
Speisen der Woche

Ganselcremesuppe
mit Bröselknödel und Wurzelgemüse
ACG
€ 4,60
Flammkuchen
mit Crème fraîche, Kürbisstreifen, Jungzwiebel, Speck und Kürbiskernen
AGHM
€ 9,20
Riesen Kürbis Erdäpfelpuffer
mit Schinken, Zwiebel und Käse, dazu Knoblauchrahm
ACG
€ 9,50
Kalbsbutterschnitzerl
2 Stück faschierte Kalbsbutterschnitzel mit glacierten Karotten und Erdäpfelpüree und Röstzwiebel
ACGM
€ 10,90

Bierschokolade
handgeschöpfte Edelschokolade gefüllt mit Bierobers-Trüffel (70g)
€ 3,90
Mittags-Menüs im Wieden Bräu
von 11:30 bis 14:30 Uhr | Preis: jeweils € 8,50 inkl. Suppe
Mittagsmenüs im Wieden Bräu
von 11:30 bis 14:30 Uhr | Preis: jeweils € 8,50 inkl. Suppe

MO
Specklinsen
mit Selchschopf, Brezelknödel
Suppe: Lauchcremesuppe
Hauptspeise: ACG | Suppe: AG
DI
Kürbis Cordon Bleu
mit Schinken. Käse, Sauce Tartare
Suppe: Nudelsuppe
Hauptspeise: ACGM | Suppe: A
MI
Schweinsgulasch
mit Butternockerl, Pfefferoni
Suppe: Kürbiscremesuppe
Hauptspeise: ACG | Suppe: AG
DO
Brokkoli-Erdäpfel Gratin
mit Paradeissalat
Suppe: Eintropfsuppe
Hauptspeise: ACG | Suppe: A
FR
Seelachs gebraten
mit Kräuterbutter, Blattspinat, Butterreis
Suppe: Currycremesuppe
Hauptspeise: AG | Suppe: AG
Ein Schnitzerl geht immer …
Als Alternative bieten wir Ihnen die jeweilige Tagessuppe und ein Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites zum Menüpreis an.
Hauptspeise: AG
Wein-Empfehlungen
Weinempfehlungen

Frizzante Mutello 2017
Zöchling Teesdorf, Thermenregion 12,0 % Alkohol, 1/8 l
€ 3,00
Muskateller 2017
Zöchling Teesdorf, Thermenregion 14,5 % Alkohol, 1/8 l
€ 3,20
Merlot Classic 2017
Zöchling Teesdorf, Thermenregion 14,5 % Alkohol, 1/8 l
€ 3,20
Herbstspritzer
Prosecco, Soda, Zwetschkenlikör, Dörrzwetschken und Orangenscheibe Glas