Bier der Woche

Weihnachtsbock – Spezialbier

17,6% Stammwürze 6,4% Vol. Alkohol

Pfiff: € 2,70
Seidel: € 3,80
Krügel: € 4,70
Maß: € 8,60

Pale Ale – Spezialbier

14,5° Stammwürze und 6,4 % Vol. Alkohol

Pfiff: € 2,60
Seidel: € 3,70
Krügel: € 4,60
Maß: € 8,40

Der diesjährige Weihnachtsbock wurde mit ausgesuchtem Pilsnermalz im Dreimaischverfahren schon im September gebraut und mit feinstem Hallertauer Hopfen veredelt. Der goldfarbene Körper dieses Bieres wird von einer blumigen Hopfennote und cremig weißem Schaum begleitet.

Prost, Ihr Braumeister!

Ist ein englischer Bierstil, der im Wieden Bräu neu interpretiert wird. Mit der bewusst nieder gehaltener Spritzigkeit, der angenehmen, herben Bittere und dem weichen Abgang erhöht es die Trinkfreudigkeit dieses Bieres.

Prost, Ihr Braumeister!

Speisen der Woche

Wiener Fisolensuppe

mit Speck, Zwiebel und Sauerrahm

AG

4,60

Flammkuchen

mit Crème fraîche, Räucherlachs, rotem Zwiebel, Kapernbeeren

AGM

9,50

Gebratene Trüffelblutwurst

mit Bierkraut und hausgemachten Rösti

A

10,90

Hütten Cordon Bleu

gefüllt mit Selchschinken, gerösteten Zwiebel und Emmentaler, dazu Erdäpfel – Mayonnaisesalat

ACGM

12,90

Mittagsmenüs im Wieden Bräu

von 11:30 bis 14:30 Uhr | Preis: jeweils € 8,50 inkl. Suppe

MO

Gebackene Hühnerleber

mit Erdäpfel-Mayonnaisesalat
Suppe: Krensuppe

Hauptspeise: ACGM | Suppe: AG

DI

Krautrouladen

mit Buttererdäpfel
Suppe: Schinkenschöberlsuppe

Hauptspeise: ACG | Suppe: AC

MI

Geselchtes

mit Sauerkraut, Semmelknödel
Suppe: Brezelsuppe

Hauptspeise: ACG | Suppe: AG

DO

Cremespinat

mit Spiegelei, Rösti (vegetarisch)
Suppe: Gemüsesuppe

Hauptspeise: AG | Suppe: —

FR

Garnelen

mit Kürbisrisotto, Blattsalat
Suppe: Zitronencremesuppe

Hauptspeise: BGO | Suppe: AG

Ein Schnitzerl geht immer …

Als Alternative  bieten wir Ihnen die jeweilige Tagessuppe und ein Wiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes Frites zum Menüpreis an.

Hauptspeise: AG

Weinempfehlungen

Frizzante Mutello 2017

Zöchling Teesdorf, Thermenregion 12,0 % Alkohol, Glas

3,00

Muskateller 2017

Zöchling Teesdorf, Thermenregion 14,5 % Alkohol, 1/8 l

3,20

Merlot Classic 2017

Zöchling Teesdorf, Thermenregion 14,5 % Alkohol, 1/8 l

3,20

Winterspritzer

Prosecco, Soda, Bratapfellikör, Walnusslikör und Apfelspalte Glas

4,60