Bier der Woche
Zwetschkenmandl – Spezialbier
16,8° Plato Stammwürze 8,2% Vol. Alkohol
Pfiff: € 2,70
Seidel: € 3,80
Krügel: € 4,70
Maß: € 8,60
Unser diesjähriges Winterbier ist obergärig und mit Wiesen Wienerwald Dörrzwetschken verfeinert. Dadurch erhielt es sein kräftiges und ansprechendes Fruchtaroma und eine ganz dezente Rauchnote. Feinster Hopfen sowie sorgfältig ausgewählte Malze wurden für dieses Bier verarbeitet. Unser Zwetschkenmandl ist als Porter der Auftakt zu einer Jahresreise durch die schönsten europäischen Bierstile.
Prost, Ihr Braumeister!
Bierschnitzel
vom Schwein in Bierteig gebacken, dazu Petersilerdäpfel und Knoblauchmayonnaise
ACGMN
€ 12,90
Speisen der Woche
Rote Rüben Suppe
mit Schlagobershaube und frischem Kren
AG
€ 4,60
Flammkuchen
mit Crème fraîche, rotem Zwiebel, Paradeiser, Mozzarella, frischem Basilikum
AGM
€ 9,20
Hühnerroulade
gefüllt mit Blattspinat und Schafskäse, dazu Knoblauchrahm und Rosmarinerdäpfel
G
€ 12,90
Hütten Cordon Bleu
vom Schwein, gefüllt mit Speck, gerösteten Zwiebel und Emmentaler, dazu Erdäpfel – Mayonnaisesalat
ACGM
€ 12,90
Mittagsmenüs im Wieden Bräu
von 11:30 bis 14:30 Uhr | Preis: jeweils € 8,50 inkl. Suppe
Getränkeempfehlungen
Bockbierbrand
42,5%, hausgemacht, gebrannt von Obstkulinarium Wilhelm Pohler, 2 cl
€ 3,30
Winterspritzer
Prosecco, Soda, Bratapfellikör, Walnusslikör und Apfelspalte Glas
€ 4,60
Starker Whisky
44%, hausgemacht, gebrannt von Obstkulinarium Wilhelm Pohler, 2 cl
€ 3,90
Frizzante Mutello 2017
Zöchling Teesdorf, Thermenregion 12,0 % Alkohol, Glas