Bier der Woche
Wieden Bräu PILS
11,6° Plato Stammwürze 4,8% Vol. Alkohol
Pfiff: € 2,90
Seidel: € 4,00
Krügel: € 4,90
Maß: € 9,60
Das diesjährige Fastenbier, nach dem böhmischen Vorbild gebraut. Wie schon der Bayer Joseph Groll aus Vilshofen 1842 in Böhmen sein Pils braute, wurde es im Drei-Maisch-Verfahren ein gemaischt und mit dem feinsten Saazer Hopfen gewürzt. Nach langer und kalter Lagerung ist es nun gereift und frisch, im Wieden Bräu und auch in der Flasche zum Mitnehmen, erhältlich!
Zum Wohl wünscht der Braumeister!
Esterházy Rindsbraten
in Rotweinsauce mit Wurzelgemüse, Preiselbeeren und 3 Stk. Serviettenknödel
ACGM
€ 14,90
Speisen der Woche
Apfel-Zellercremesuppe
mit Apfelstücken und Schwarzbrotcroutons
AG
€ 4,60
Flammkuchen
mit Crème fraîche, Champignons, Speck, Jungzwiebel, roter Zwiebel und Käse
AGHM
€ 10,90
Riesensurschnitzel
vom Schwein mit Erdäpfelsalat
ACG
€ 12,90
Hühnerbrust gefüllt
mit Rohschinken, Basilikum Pesto und Mozzarella dazu Knoblauchrahm und Rosmarinerdäpfel
ACG
€ 13,90
Mittagsmenüs im Wieden Bräu
von 11:30 bis 14:30 Uhr | Preis: jeweils € 8,50 inkl. Suppe
Getränkeempfehlungen
Winterspritzer
Prosecco, Soda, Bratapfellikör, Walnusslikör und Apfelspalte, Glas
€ 4,60
Aperol Spritz
Prosecco, Soda, Aperol und Orangenscheibe, Glas
€ 4,60
Schneeflockerl
heißer Eierlikör mit Schlagobershaube und Kakaopulver, 4cl
€ 4,20
Frühroter Veltliner
2019, 12,0% Weingut Zöchling Teesdorf, 1/8l
€ 3,60
Roter Jüngling
Cuvèe 2019, 13,5% Weingut Zöchling Teesdorf, 1/8l
€ 3,60
Starker Whisky
44% hausgemacht, Goldmedaille Destillata 2019, 2 cl