Selbstgebraut schmeckt’s einfach am Besten!

Seit 28 Jahren verwöhnen wir unsere Gäste in unserer Gasthausbrauerei Wieden Bräu mit unseren naturtrüben frisch gebrauten Bieren und einer Küche mit Wiener Schmankerln: Essen und Trinken in gemütlicher Gasthausatmosphäre oder im Gastgarten. Das hausgebraute Bier gibt es auch zum Mitnehmen in Flaschen oder Partyfass. Unser Brauhaus und Restaurant liegt mitten in Wien, Ecke Wiedner Hauptstraße und Waaggasse im vierten Bezirk, der Wieden.

Neu bei uns!

Happy Hour!

Unsere selbstgebrauten Biere gibt es zwischen 14:00 – 16:00 Uhr zum Sonderpreis!

x-Zeit!

Speisen und Getränke

Wiener Hausmannskost trifft auf Gasthausbrauerei. Gastronomie mit Pfiff lässt sich im Wieden Bräu durchaus im Doppelsinn verstehen. Wie(d)ner Schnitzel, Spareribs und Grillspezialitäten passen einfach hervorragend zu einem selbstgebrauten kühlen Blonden, direkt gezapft von der Schank. Wir wünschen guten Appetit!

Speisekarte

Kühl und schattig!

Renovierter Gastgarten

Mit neuen Möbeln und frischem Holzverschlag zeigt sich der Sommergarten in neuer Pracht: Lounge-Area, klassische Biertische und Stehtische mit Barsesseln – jeder findet bei uns seinen Platz . Ein kleines Helles bitte!

Ob Blond ob Braun …

wir lieben Schaum!

Mit Hopfen und viel Liebe gebraut. Das Wieden Bräu hält die rar gewordene Tradition der Gasthausbrauerei aufrecht – und das seit vielen Jahren.

Schattiger Innenhof

Gastgarten

Im Sommer ein beliebter Treffpunkt im vierten Bezirk. Unsere Gäste schätzen die angenehme Atmosphäre und die freundliche Bedienung unter Bäumen.

Wir freuen uns auf Sie!

Bar und Gastraum

Hier spielt die Musi, hier zischelt der Zapfhahn. Platz genug für das Mittagessen mit Kollegen und das After-Work-Beer mit Freunden. Willkommen im Wieden Bräu!

Lernen geht immer

Bierseminare

Lernen Sie vom Profi! Unser bayrischer Braumeister Bernd Kistler erzählt spannende Geschichten rund um unser Lieblingsgetränk. Und: ja, sie dürfen kosten!

Für jeden Geschmack

Spezial-Biere

Wie wärs mal mit Hanfbier? Unsere Spezialabfüllungen sind eine beliebte Abwechslungen im Bieralltag.

Feiern im Vierten

Partyraum

Wie hätt’mas denn gerne: groß oder kuschelig? Zwei Partyräume stehen für Ihre Feier zur Verfügung – wir beraten Sie gerne bei der Planung.

Stimmen

Was unsere Gäste sagen …

Ein Fixpunkt zu Mittag!

“Schnelle Bedienung, tolles Essen, gute Qualität. Was soll man sagen: alles was man für den Bürolunch ums Eck braucht.”
Erwin B.

Bierseminar im Keller!

“Ein Muss für Bierliebhaber: wir konnten im Rahmen eines Bierseminares einen Blick hinter die Kulissen werfen. Sehr spannend und informativ!”
Bernhard W.

Qualität seit vielen Jahren.

“Wir besuchen das Wieden Bräu praktisch ausschließlich zu Mittag, am Abend und am Feiertag. Also eigentlich immer.”
Friedrich W. (Stammgast)

Braumeister-Toast. Seidl.

“Deftiger Schmaus, garniert mit einem kühlen Bier im Garten. So lässt sich der Sommer aushalten. Zum Glück gibt’s das Wieden Bräu.”
Peter Z.

Auszeichnungen bei Destillata 2019

Starker Whisky gewinnt Gold
Wieden Bräu Bockbierbrand erhält Silber

Unser Whisky wurde nach einem hauseigenen Rezept im Juni 2014 eingebraut und mit torfgeräuchertem Gerstenmalz eingebraut, die Maische vergoren und nach dem destillieren ca. vier Jahre in einem Eichenholzfass aus französischer Limousin-Eiche gelagert.

Durch die Verwendung von besten Rohmaterialien ist es uns gelungen, bei der Destillata 2019 mit unserem Whisky eine Goldmedaille zu erlangen.

Bier Trophy 2019

Wieden Bräu Bier schmeckt dem Falstaff

Sensationelle 90 Punkt wurden von den strengen Testern von Falstaff für unsere selbstgebrauten naturtrüben Biere vergeben. Prämiert wurden unsere drei beliebtesten Sorten: Wieden Bräu Dunkles, Wieden Bräu Helles, Wieden Bräu Märzen.

Wir bedanken uns bei Falstaff für die tolle Bewertung!